الترجمة الطبية الترجمة الطبية
الترجمة الطبية
4/2/2014
سبعة أطعمة تساعد في مقاومة الزكام الشائع
د. فادي رضوان
قد نتساءل عند الإصابة بالزكام الشائع عن الأطعمة التي ينبغي تناولها، وهنا قائمة بأفضل الأغذية لمقاومة الزكام الشائع:

1. حساء الدجاج
لماذا؟ أُطلق على حساء الدجاج اسم البنسلين الطبيعيّ ووُضِع على رأس القائمة بسبب قواه الشافية. يساعد حساء الدجاج الساخن على تنقية المسالك الهوائيّة المسدودة.

2. الأطعمة الساخنة المبهّرَة
لماذا؟ تساعد الصلصات المُفلفلة والمُبهّرة على تسهيل الهضم. يمكن طبخ المأكولات الهندية أو التابعة لقوميات أخرى والتي تحوي تلك المكوّنات، أو يمكن ببساطة إضافة صلصة مبهرة للطعام للحصول على نكهة إضافية.

3. الثوم
لماذا؟ يحوي الرأس ذو الرائحة على عامل مُنكّه اسمه الألين يعمل كمزيل احتقان. كما يُعتقد أنّ الثوم يفيد كمضادّ تأكسد ويحطم الجذور الحرّة، وهي جزئيات أكسجين فعالة تتلف الخلايا.

4. السوائل
لماذا؟ كي تحافظ على السوائل في الجسم.

5. الحمضيات
لماذا؟ يجب البحث عن الحمضيات لرفع المدخول من الفيتامين C. يمكن تناول عصير البرتقال عند الفطور، أو تناول نصف حبة جريب فروت، أو إضافة شرحات يوسفي إلى سلطة الغداء. زيادة مقدار الفيتامين C هو ذو أهميّة خاصّة إن كان الشخص مدخّنًا، لأنّ المدخن ترتفع عنده خطورة التقاط الزكام كما تزداد حاجة جسمه لفيتامين واقٍ.

6. الزنجبيل
لماذا؟ يلقى الكثير من الناس أنّ حذر الزنجبيل الطازج يساعد على علاج السعال والحمى اللذان يُرافقان عادةً الزكام والإنفلونزا. يمكن تجريب شاي الزنجبيل.

7. مصادر الفيتامين C
لماذا؟ الحمضيات ليست الغذاء الوحيد الغني بالفيتامين C. فيمكن لكل من البطاطا والفلفل الأخضر والفراولة والأناناس أن تساعد كترسانة غذائية يومية لمقاومة الزكام.

7 Foods to Fight Ccommon Cold
Dr. Fadi Radwan
In common cold you may hesitate what foods should be taken, here is a list of foods are best for fighting common cold.

1. Chicken soup
why: It’s been called nature’s penicillin and is at the top of the list for its curative powers. Hot chicken soup helps clear clogged airways,

2. Hot and spicy food
why? : chillis or spicy sauces to help ease congestion. Cook Indian or other ethnic foods that contain these ingredients, or simply add a spicy sauce to foods for extra zip

3. Garlic
why: This fragrant bulb contains a flavoring agent called alliin which acts as a decongestant. Garlic is also believed to act as an antioxidant and destroy free-radicals, the active oxygen molecules that damage cells


4. Fluids
Why: To keep you liquefied.

5. Citrus fruits
why: Reach for citrus fruits to increase your vitamin C intake. Drink orange juice for breakfast, snack on half a grapefruit, or add tangerine slices to a lunchtime salad. Getting an increased amount of vitamin C is especially important if you smoke, as smoking increases both your risk of catching a cold and your body's need for this protective vitamin.


6. Ginger
why: Many people find fresh ginger root helps treat the coughing and fever that often accompany colds and flu. Try making a ginger tea:

7. Vitamin C sources
why: Citrus fruits aren't the only foods high in vitamin C. Potatoes, green peppers, strawberries and pineapple can help as your daily cold-fighting food arsenal.
تابعنا على
Follow us
 
Developed By
تصميم وتطوير