الترجمة الطبية الترجمة الطبية
الترجمة الطبية
9/5/2014
الفيتامينات والقلب
د. فادي رضوان

هل تحسّن المتممات الفيتامينية والمعدنيّة صحة القلب حقاً؟ أشارت بعض الدراسات أن متممات الكالسيوم لها فوائد لصحّة القلب، وبيّن الكثير منها أنّ زيت السمك جيدٌ للقلب أيضاً. غير أن مُتممات الكالسيوم أصبحت محل اشتباه بعدَ أن كشفَ أحد التقارير أنّ الرجال الذين تناولوا أكثر من 1000 ميلي غرام من متمم الكالسيوم يومياً على مدى يتجاوز اثني عشر عاماً كان احتمال إصابتهم بأمراض القلب أكثر بعشرين بالمائة من الذين لم يتناولوا الحبوب. وفي الوقت الذي أظهرت بعض الدراسات أن ابتلاع كبسولات زيت السمك يقلل فُرصة الإصابة بالنوبات القلبية أو بالمشاكل الأخرى المرتبطة بها، فإنّ الأبحاث الأخرى لم تنجح في العثور على هكذا فوائد.

كما أظهرت بعض دراسات المُراقبة وجود ارتباط بين صحّة القلب وبين ازدياد تناول فيتامينات معيّنة – لاسيما الفيتامين C وE والبيتا كاروتين وفيتامينات B الثلاثة (حمض الفوليك وB6 وB12). بيد أن الدراسات الأكثر دقّة والتي قارنت بين الأشخاص الذين تناولوا فيتامينات معيّنة وبين الأشخاص الذين تناولوا الغُفل (أي الحبوب الوهمية التي لا تحوي دواءً) انتهت إلى نتائج مُتقاربة. وعلى أرض الواقع، نصت إرشادات جمعية القلب الأمريكية على عدم تناول المتممات الفيتامينية المذكورة سابقاً بهدف الوقاية من أمراض القلب. فهي ليست غير مفيدة فقط، بل حتى إن بعض الباحثين أشاروا إلى أنّ متممات الفيتامين E قد ترفع قليلاً خُطورة الإصابة بالفشل القلبي والسكتات الدماغية النزفية.

إذن ما هي الخلاصة؟ من الأفضل الحصول على المواد الغذائية من الطعام، لا من الحبوب. فعند تناول الغذاء الصحي الكامل، نحن لا نتناول المواد المغذية المعينة بمفردها، بل نحصل على مزيج من الفيتامينات والكربوهيدرات والألياف وبعض الدسم، والذي ثبت أنّ كلاً منها مفيدٌ لصحة القلب.    

Vitamins and your heart
Dr. Fadi Radwan

Do vitamin and mineral supplements really promote heart health? Some studies have suggested that calcium supplements have heart health benefits, and many have shown that fish oil is good for your heart, too. But calcium supplements have recently come under scrutiny following a report that men who took more than 1,000 milligrams of supplemental calcium daily over a 12-year period were 20% more likely to succumb to heart disease than those who didn’t take the pills. And while some studies have found that popping fish oil capsules lowers the chance of having a heart attack or other related problem, others have failed to find such benefits.

Some observational studies have also shown links between heart health and higher intakes of certain vitamins — specifically, vitamins C and E, beta carotene, and three B vitamins (folic acid, B6, and B12). But more rigorous studies that compared people who took specific vitamins with those who took placebos have come up short. In fact, guidelines from the American Heart Association state that supplements of the vitamins listed above should not be taken to prevent heart disease. Not only do they not help, there’s even some suggestion that taking vitamin E supplements may slightly raise the risk of heart failure and hemorrhagic (bleeding) strokes.

The bottom line? It’s better to get your nutrients from foods, not pills. When you eat whole, healthy foods, you don’t get individual nutrients in isolation — you get a blend of vitamins, carbohydrates, fiber, and some fat, all of which have been proven to be beneficial for heart health.

تابعنا على
Follow us
 
Developed By
تصميم وتطوير